Les nouveaux venus...
L'Insoumise
Vin fruité et sec
Cuvée 2021, 100% muscat,
méthode traditionnelle.
2021 est l'année qui nous a offert, suite à un décret, la possibilité de faire des bulles à notre guise : en d'autres termes, pas forcément labelisées Clairette de Die. L'occasion de faire souffler un vent nouveau sur notre créativité.
Cuvée 2021
La bouteille : 9,50 €
6 bouteilles : 8,50 € soit 51,00 €
L'indomptable
Vin fruité & sec
Cuvée 2021
2/3 muscat et 1/3 clairette
Ce vin est né des aléas de la vie de vigneron : cette année là, il m'a été très difficile de dompter mes levures... Mais plutôt que de me résigner, j'ai choisi de jouer avec cette anicroche... et l'heureux résultat est ce vin fruité et sec!
Cuvée 2021 (sous capsule)
La bouteille au caveau 7,00 €
6 bouteilles 6,50 € soit 39,00 €
12 bouteilles 6,00 € soit 72,00 €
Cuvée 2022
La bouteille 11,00 €
6 bouteilles 10,00 € soit 60,00 €
Cuvée 2023
Bag-in-box 3L : 16,00 €
L'intrépide
Vin doucement fruité, vinifié SSA (sans sulfites ajoutés)
Cuvée 2021
2/3 muscat et 1/3 clairette
Ce vin naturel au parfum plus léger que ses deux acolytes est un projet qui me tenait à cœur car il symbolise à merveille l'expression "mettre la nature en bouteille".
Il porte le nom de notre petite poule au caractère d'aventurière, baptisée Intrépide.
Cuvée 2021 (sous capsule)
La bouteille 7,00 €
6 bouteilles 6,50 € soit 39,00 €
12 bouteilles 6,00 € soit 72,00 €
Cuvée 2022
La bouteille 11,00 €
6 bouteilles 10,00 € soit 60,00 €
Pour information
L'indomptable et l'Intrépide 2021 sont en bouteille champenoise capsulées du fait que l'on produisait jusqu'alors uniquement des vins à bulles...
Les cuvées 2022 sont en bouteille classique avec bouchon liège.
Un léger dépôt et/ou une petite dentelle de précipitation tartrique peuvent être présent,
cela n'altère en rien la qualité du produit.
Newsletter
© 2005 - 2021 | Domaine les Genêts