Bienvenue au Domaine Les Genêts !
Petite cave particulière en AOC Clairette de Die et conduite en Agriculture Biologique, le Domaine les Genêts propose plusieurs cuvées différentes :
- Une "Clairette de Die BRUT"
- Deux "Clairette de Die Tradition" dont une en 100 % cépage muscat à petits grains.
Nouveauté depuis 2021 : deux vins blancs (dont un sans sulfite ajouté) et une bulle de muscat.
Les vendanges 2024 nous ont inspiré à confectionner d'autres vins blancs et bulles en SSA (sans sulfite ajouté)... patience !
Sans oublier notre pétillant sans alcool, le Lunabulle.
La cave est à échelle humaine et le travail est entièrement artisanal. Le domaine quant à lui s'étend sur seulement 5,5 hectares, dans la belle vallée de Ponet-et-Saint -Auban.
Le souhait n'est pas de s'agrandir, mais de faire toujours mieux, pour élaborer des vins de grande qualité tout en respectant le sol, le terroir, la Vie !
L'idée est de mettre de la nature en bouteille !
A votre bonne santé !
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Horaires d'ouverture
Bienvenue toute l'année sur RDV au 06.17.64.80.91
De début Mai jusqu'au 15 Août, ouvert le vendredi
de 15h à 18h.
A la belle saison, présence sur les marchés de Die le samedi matin et certains mercredis matins.
Pour être livré chez vous,
c'est par ici !
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